Le caramel est une préparation à base de sucre, de glucose, de lait, de beurre et éventuellement d'arôme. C’est une douceur qui provient de la cuisson du sucre. Si elle est liquide, elle peut servir à parfumer ou à décorer des desserts tels que les gâteaux ou les glaces.
Savez-vous qu'il est assez simple de faire votre propre petit suisse maison ? Pour le plus grand plaisir des petits et grands, cette recette de petit suisse vous garantit un dessert onctueux, qui pourra se marier facilement au sucre, à la confiture ou au miel.
La recette des Pancakes Voici une recette de pancakes, réalisabls rapidement avec des ingrédients simples. Vous allez vous régaler avec ces petites galettes, similaires à nos crêpes, servies lors des breakfasts au Canada et aux USA. Pour 5 personnes environ / 15 pancakesTemps : 10 min Ingrédients : 300 g de farine 40 g de sucre en poudre 1… Lire la suite Comment faire des Pancakes ?
Moelleux, savoureux et idéal pour la confection de cake design. Le Molly Cake Chocolat est très populaire. Sa base crème remplace le beure et apporte une onctuosité sans égal à votre gâteau.
Une recette beaucoup plus facile à faire qu'elle en a l'air. Vous allez pouvoir vous transformer en pizzaïolo et épater vos proches grâce à cette recette de pâte à pizza réalisable en quelques minutes.
Une baguette classique a des dimensions assez bien établies avec un largeur de 4 à 6 cm, une hauteur de 3 à 5 cm et une longueur d'environ 65 cm. La baguette doit peser environ 250 g. La croûte de la baguette doit être dorée et croustillante quand la mie doit être moelleuse.
Le Banoffee également appelé "banoffee pie" est composé d'une base "crumble" de biscuits, de banane, de chantilly, etc.
Il vous faudra : 350 g de tomates mûres , 1 bouquet de basilic frais (15g) , 1 piment rouge frais, 125 g de boule de mozzarella, 4 gros œufs fermiers
Vous allez pouvoir vous régaler sans culpabiliser, grâce à cette recette de gâteau au chocolat à base de courgettes. Oubliez vos à priori, vous ne sentirez même pas le goût du légume, qui va pouvoir alléger les calories de ce savoureux gâteau.
Recette des petits pains au lait Environ 25 petits pains (15 cal)Temps : 3h30 (30 + 1h30 levée + 10 + 40 levée + 3x10 min de cuisson) Ingrédients : 500 grammes de farine T45 20 cl de lait 70 gr de beurre à température ambiante, coupé en petits morceaux 60 gr de sucre en poudre 2 oeufs + 1 jaune… Lire la suite Comment faire des pains au lait maison ?
www.comment-faire.blog 