Recette du gâteau au lait de coco
Temps : 1heure (15 minutes préparation + 45 minutes de cuisson)
Ingrédients :
- 1 verre de lait de coco
- 2 oeufs
- 1 verre d’huile
- 1 verre de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 verres de farine
- poudre de coco (facultatif), confiture etc.
Préparation :
- Préchauffer le four à 160°
- Mélanger les liquides
- Ajouter la farine et la levure et éventuellement la poudre de coco.
- Cuire environ 40 minutes
- Fourrer avec de la confiture.